近日,为进一步开展好“校园餐”专项整治,不断提高校园食品安全工作,市教育局联合市卫健委、市市场局共同举办了牡丹江市校园食品安全和营养健康培训班。全市中小学校园食品安全工作相关负责人、校外配餐企业相关负责人共计190余人参加培训。
本次培训邀请了市疾控中心专家对《校园食品安全与营养健康标准手册》《学生营养膳食指南》等内容进行了解读,对《学生餐营养指南》《营养与健康学校建设指南》如何应用进行了详细的讲解,并深入讲解了学校食源性疾病的防控措施。通过培训,进一步提升了全市中小学校、配餐企业相关人员“校园餐”工作能力和服务水平。
市教育局将坚持不懈的落实好校园食品安全工作职责,积极做好“校园餐”专项整治工作,不断加强对学校的培训及指导,切实保证广大在校学生的餐饮安全。